# BALKABAK TATLI TARİFİ REÇETE TÜRKÇE

- Bağlantı: https://eegitimim.com/kabak-tatli-tarifi-recete-turkce/
- Yayımlanma: 2026-03-21T00:01:05+03:00
- Yazar: admin

⌊Loader⌉ Loading…

 ⌊EAD Logo⌉ Taking too long?

 ⌊Reload⌉ Reload document

 | [ ⌊Open⌉ Open in new tab ](https://docs.google.com/viewer?url=https%3A%2F%2Feegitimim.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2026%2F03%2FKABAK-TATLI-RECETE-TURKCE.docx&hl=en)

[Download [16.92 KB] ](https://eegitimim.com/wp-content/uploads/2026/03/KABAK-TATLI-RECETE-TURKCE.docx)

| **İÇİNDEKİLER** | **HAZIRLANIŞ** | 
| **MALZEMELER** | ** BİRİM** | ** MİKTAR** | Öncelikle kabak şeker ve suyu tencereye alıp kaynatıyoruz. O sırada tabanı hazırlayalım. Bisküviyi ezip içine eritilmiş tereyağı ve fıstık ekliyoruz ardından kalıplarımıza koyup buzdolabına atıyoruz**.** Kremamız için 4 adet yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri benmari usulü karıştırıyoruz. Şeker eridikten sonra Ayrı bir tencereye alıp içine labne çiğ krema ve nişastayı ekleyip tekrar ocağa alıyoruz ve kıvam alana dek karıştırıyoruz. Krema olduktan ve soğuduktan sonra yaptığımız tabanın üstüne döküp tekrar dolaba atıyoruz. Pişmiş kabaklarımızı blenderden geçirip tekrar ocağa alıyoruz. Ardından içine su ile açtığımız nişastayı ekliyoruz ve kıvam almasını bekliyoruz. Kabağımızda kıvam alıp soğuduktan sonra kremanın üstüne döküp dolaba atıyoruz. Biraz soğuduktan sonra üstüne dövülmüş cevizi koyup servise hazır hale getiriyoruz. | 
| Burçak Bisküvi |    Gr |    250 | 
| Tereyağı |    Gr |     75 | 
| Fıstık |    Gr |     45 | 
| Yumurta |     – |      4 | 
| Çiğ krema |    Ml |     150 | 
| Süt |    Ml |     250 | 
| Labne |    Gr |     250 | 
| Nişasta |    Gr |      50 | 
| Su |    Ml |     500 | 
| Bal kabağı |    Gr |     300 | 
| Şeker |    Gr |     250 | 
| Bal |    Gr |     100 | 
| Tahin |    Gr |     100 | 
| Çiçek |     – |       3 | 
| Ezilmiş ceviz |    Gr |     150 | 
|   |   |   | 
|   |   |   | 
|   |   |   | 
|   |   |   | 
|   |   |   | 
|   |   |   | 
|   |   |   | 
|   |   |   |