Read Time:1 Minute, 31 Second

proteinler slayt konu anlatimi

 

PROTEİNLER HAKKINDA GENEL BİLGİLER

Doğada yirmi çeşit aminoasit çeşidi vardır.

Bunlardan sekiz tanesi insan vücudunda sentezlenmez.

Dışardan besinlerle almak zorunda olduğumuz aminoasitlere esansiyel(ZORUNLU) aminoasitler denir.

Bitkiler bütün aminoasitleri kendileri sentezler.

Hayvanlar temel aminoasitleri dışarıdan alır.

ZORUNLU(ESANSİYEL AMİNOASİTLER)

İzolösin

Lösin

Lizin

Metionin

Fenilalanin

Treonin

Triptofan

Valin

Arginin

Büyüme çağınde gerekli

Histidin

Büyüme çağnda gerekliı

  PROTEİNLERİN ORGANİZMADAKİ GÖREVLERİ

•Proteinler;kıkrdak,kemik,kas vb dokuların yapısına katılırlar.

•Hücre zarının yapısına katılırlar, madde geçişinde rol oynarlar.

•Bitki ve hayvanların yapısındaki bazı hormonların yapısına katılırlar.

•Proteinler bağışıklık sisteminde görev alırlar.

•Proteinler enzimlerin yapısına katılırlar.

•İnsan vücudunda yıpranan hücrelerin yerine yenilerini yapılmasını sağlarlar.

•Alyuvarlarda hemoglobinin bir kısmını oluştururlar.

•Kan proteinlerinden albumin,globilin, fibrinojenin yapısını oluştururlar.

•Hücre içi ve hücre dışı sıvı dengesinin korunmasında rol alırlar.

•Karbonhidrat ve yağlar yeterli olmadığı durumlarda vücuda enerji sağlarlar.

•Hücre içi ve hücre dışı sıvılarda pH değişikliklerini dengeler.

PROTEİN ÇEŞİTLİLİĞİNİ BELİRLEYEN NEDENLER

•Aminoasit sayısı

•Aminoasitlerin dizilişi

•Aminoasitlerin çeşitliliği

•Aminoasitlerin tekrarlanışı

•Aminoasitlerin birbirlerine göre oranı

AMİNOASİTLERİN GENEL ÖZELLİKLERİ

•Suda Çözünürler.

•Hücre zarından geçerler

•Sindirim enzimlerinden etkilenmezler.

•Yapıları;amino grubu,karboksil grubu,radikal grublardan oluşmuştur.

•Bütün aminoasitlerde radikal grub değişkendir.

•Aminoasitlerin amino grubu asit,karboksil grubu baz özelliktedir.

About Post Author

Erdem OVAT

1985-1988 Dörtler Köyü İlköğretim Okulu 1988- 1993 Sakıp Sabancı İlköğretim Okulu 1993-1996 Orhan Çobanoğlu Lisesi 1997-2000 Almanya'da Turist 2001-2002 Vatani Görev Isparta Muş'ta yaptım 2002-2004 Açiköğretim Lisesinden Üstün Başarı 2005-2010 Hacettepe Üniversitesi Alman Dili Öğretmenliğinde Mezun Oldum 2010-2011 Halk Eğitim Merkezinde Almanca Öğretmenliğine Başladım 2011-2013 Çeşitli Özel Dersane ve Okullarda çalıştım 2013- .... Milli Eğitimde Almanca Öğretmeni olarak çalışmaya devam ediyorum
Happy
Happy
0 %
Sad
Sad
0 %
Excited
Excited
0 %
Sleppy
Sleppy
0 %
Angry
Angry
0 %
Surprise
Surprise
0 %

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Bir cevap yazın